花生酱巧克力卷
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抱歉，我最近来过MIA。我喜欢每周做3个帖子&上周我只参加了2场比赛，所以我对自己感到有些失望，但我确实度过了一段轻松的家庭时光，所以这很好。
无论如何，我想我最近对Pinterest感到不知所措。感觉一切都已经被想到&我什么都不是原始的。我也没有’找不到我想要的东西，“是！我真的很想做到这一点。”所以，这篇文章来自“我想做点巧克力&花生酱和巧克力的味道很好；我将用花生酱填充巧克力卷！”
这比在Pinterest上滚动的所有巧克力花生酱纸杯蛋糕要好得多。唐’不会误会我，我爱一个好蛋糕，但是肉卷’有一种使糖霜均匀分布的方法。我不’我不认识你，但我可以’不要在纸杯蛋糕上吃那些照片上堆满的糖霜，’老实说，无论如何应该都是为了长相。这卷面包上的花生酱很轻&与蛋糕的蓬松质地完美搭配；没有什么能像淡稠的奶油那样毁灭轻薄的蛋糕了。如果你渴望巧克力&花生酱像我们很多人一样在一起，这将是您会喜欢的食谱！
花生酱巧克力卷
配料
蛋糕卷：
- 4个大鸡蛋，室温
- 3/4 cup sugar
- 1/2 tsp salt
- 1 tsp pure vanilla
- 2/3杯通用面粉
- 1/3 cup cocoa
- 1 1/4茶匙发酵粉
- 1/4 cup canola oil
- 6汤匙酪乳（或加2茶匙柠檬汁的牛奶；静置10分钟）
- Powdered Sugar
填充：
- 3/4 cup heavy cream
- 2/3杯糖粉
- 2/3杯花生酱
- 1（1/2杯）黄油，室温
- 3/4杯糖粉
使用说明
- 蛋糕：将鸡蛋打成泡沫&苍白。结合糖，盐&香草。添加到鸡蛋混合物&搅拌直至混合均匀。
- 将面粉，可可粉，发酵粉过筛两次&折叠成鸡蛋混合物。搅拌油&一起挤酪乳&折叠成巧克力混合物。倒入衬有羊皮纸卷的果冻锅中。 （我将锅底喷水以将羊皮纸固定在原位& grease &面粉也要涂面粉）
- 在350 * F的温度下烘烤10-15分钟，或者直到碰到蛋糕时弹回。从烤箱中取出后静置1-2分钟。将蛋糕倒在糖粉撒的毛巾上。卷起&让其完全冷却。
- 填充：在搅拌机中搅拌浓奶油直到泡沫& gradually add ⅔杯糖粉。搅拌直至形成硬峰。将鲜奶油放在另一个碗中。洗& dry mixing bowl.
- 现在使用桨附件，搅打花生酱&一起黄油直到淡&蓬松，必要时刮碗。加¾一次将所有糖粉杯装&混合直至合并。将准备好的鲜奶油折叠成花生酱奶油。
- 展开蛋糕&均匀地散布填充物。回滚，切&服务。保持冷藏。
食谱从 亚瑟王面粉 & 玛莎·斯图尔特
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16 评论 上 “花生酱巧克力卷”
奇妙，如此美味的肉卷。
It’对我来说是个儿时的蛋糕，但实际上我’我从来没有吃过花生酱– I like it!
我喜欢您博客的标题。那’s my motto 🙂 I’我是新的追随者，希望你’如果您有时间，请在我的全新博客中停下来。一世’d也希望您也跟随我：)谢谢！
哦，真好看！
看起来很好吃我喜欢巧克力和花生酱，馅料看起来很轻盈。感谢您分享食谱。
我将在几分钟内完成。我一直在寻找制作类似这样的食谱的方法，而不是总是制作南瓜卷（我现在也确实有南瓜卷冷却器），这听起来很棒！
施工的窍门。使用中型烤盘。烤。取出蛋糕时，也撒上糖粉。将毛巾放在上面。将小烤盘放在顶部，然后翻转。第二锅支撑蛋糕的重量，并且不会破裂。
大提示！感谢分享！
我等不及要尝试这个！我终于足够勇敢尝试了南瓜卷&开始思考圣诞节。这看起来很棒！
阿仁’蛋糕卷很有趣吗？希望你喜欢！
我只是为一些巧克力纸杯蛋糕做馅料，然后用一些经典的搅打过的巧克力糖霜磨砂，它们大受欢迎，这要归功于出色的花生酱馅料配方
听起来像是很棒的蛋糕！很高兴您喜欢鞭打花生酱糖霜！
这个巧克力蛋糕卷可以冷冻吗
绝对！只需用保鲜膜双层包装即可。
应该使用什么尺寸的果冻平底锅？
我通常使用半盘锅18×13-inches.
太好了，谢谢！很高兴为我的妻子尝试这个食谱’今天的生日蛋糕！