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*这篇文章被带到了你 罗德烘烤。感谢您支持现在晚餐的品牌。 

 

这款黄油大蒜Naan Blatbread可以轻松使用储存的冷冻面团。随时享用餐馆风格的印度面包,’s so easy!

 

 

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大约11年前,我是一名烹饪艺术学生,乘坐世界美食。我们的作业之一是去一个民族餐厅,尝试一些新的食物。 

 

我的家人没有’吃得很大长大,所以我不’认为我试过了普通的任何东西。我的妈妈来自怀俄明州,我的父亲来自路易斯安那州,所以我曾试过的文化食物最接近的是一些肮脏的米饭和豆子,我爸爸像一次一样。这仍然只是美国食物。 

 

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我经历过的民族食物最接近的是炸玉米饼,但不是我可以在今天的食品卡车找到美味的街头炸玉米饼。只是钻孔旧磨碎的牛肉炸玉米饼与商店买的炸玉米饼包,其中包含一些水。 

 

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我很兴奋地为这个有趣的作业尝试一些新的民族,食物。我的男朋友(现在丈夫)和我决定去那个真正受欢迎的小镇的小印度餐厅。它实际上位于加油站内,但他们有一些屡获殊荣的食物。

 

我相信我们有一些蔬菜萨摩萨斯,鸡Tikka Masala和大蒜纳南。我喜欢它的每一点!大蒜纳南特别令人上瘾,所以我想到了一个超级简便的方法来在家里制作它。

 

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我喜欢我的最爱 罗德德克萨斯劳斯,让他们升起一点点,把它们卷起真的很薄,并用一个大的铸铁煎锅煮熟。 (您也可以使用刨花,一次多于一个。)

 

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然后我在热面包上刷了一些炒的大蒜黄油,并用一点点切碎的香菜完成了。完美!

 

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我的孩子们是挑剔的,但偶尔他们有兴趣尝试一些我们最喜欢的民族食品。他们给了这只大蒜巢食谱两个竖起大拇指!它闻起来味道味道鲜美!他们甚至吃了香菜。 

 

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Easy Garlic Naan..

准备时间 20 分钟
厨师时间 3 分钟
总时间 23 分钟
祭品 8 扁面包

原料

  • 8 罗得岛德克萨斯卷,解冻并略微上升*
  • 1/4 杯子 咸黄油
  • 2 TSP. 蒜茸
  • 切碎的香菜,用于装饰,可选

指示

  • *将冷冻卷放在涂料板上。用喷涂的塑料包装覆盖并冷藏过夜或在室温下解冻,直至略微上升。 (室温约2小时。)
  • 在炉灶上融化的糖浆,加入大蒜和炒30秒至1分钟或直至香,但不烧。
  • 使用擀面杖将面团卷成薄圆圈。稀释剂越好,约1/8英寸厚。 (如果需要,使用面粉以防止粘附。) 
  • 加热煎锅或扒到中高热量。在一侧煮熟约1分钟,直到面团开始泡沫和棕色底部。翻转面团,煮30-60秒,直到金棕色。如果它冒泡太多,请用刮刀向下用面团。
  • 立即用熔化的蒜黄油刷,撒上切碎的香菜。享受温暖! 在室温下将剩菜储存在气密拉链袋中。

笔记

*在煎锅中再加热,在中高温下每侧约30秒。
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