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提前冷冻餐

生活中有很多情况’提前做好准备真是太好了。有时您一周工作非常忙,有时您将要生孩子& won’没有精力,时间或动力去做饭,有时您只想吃些懒散的晚餐,或者有时您通过给他们带一顿饭来帮助朋友,以后无论他们的情况如何,都可以给他们做饭。

 

几年前,当我在一个已婚学生病房里时,我是富有同情心的服务负责人。由于我们的病房还很小,所以我们几乎只需要为新妈妈提供饭菜。我会在以前分发给志愿者的名单上给人们打电话,为他们的家庭提供热食或冷冻食物。在大多数情况下,我会提到这个可怕的词,“freezer meal”另一端的gal会惊慌:

 

“Uh, 我不’t know how to make any 冷冻餐s.”

“What kind of foods can you make into a 冷冻餐?”

“Um, sure…”(puzzled & confused)

 

我不’t know what scares people about 冷冻餐s, but they are so easy, & make your life simple 上 the days when you need something quick. And 冷冻餐s don’只是意味着千层面! *喘气!

 

给您一些想法:

 

  • 任何汤,炖菜或辣椒都可以散装制成&冷冻在加仑的冷冻袋中。
  • 您可以将任何砂锅食谱加倍,从一元店购买一些锡纸锅,&在上面用箔纸额外冷冻。
  • 意大利面,米饭,&土豆都冷冻得比较好。
  • 瓦罐饭是您的朋友:生肉,酱汁,蔬菜,放在自封袋中,冷冻,做完!
  • 早餐卷饼,英式松饼早餐三明治,煎饼/华夫饼,松饼等也都冷冻得很好。冷冻食品不只是晚餐!

 

如果您打算提前准备饭菜,请选择可以专门用来切菜的一天&准备要冻结的晚餐。 Crockpot餐是最快的组合餐,因为它们需要的准备量最少& don’不需要煮肉。完成工作& enjoy the 自由dom of a made ahead 冷冻餐.

 

查看 每月一次的妈妈 可以冻结大量美味的食谱。

 

至于我,我很开心为我的一个丈夫整理了四份我最喜欢的饭菜’的同事,她的第四胎很快就要交了,所以她当然会全力以赴,但是她’宝宝到这里后几天会好好吃!

 

这些餐很简单,因为我一次吃了两次。前两个我同时为两个汉堡包加了褐色。第二两个,我买了一个已经买了熟的烤肉店的鸡&将它们切成两半用于那些食谱。简单!

 

Tator Tot砂锅

 提前冷冻餐

 

Taco汤

提前冷冻餐  

 

鸡肉阿尔弗雷多汇总 

提前冷冻餐

 

鸡合集

 提前冷冻餐

 

准备饭菜给家人时要考虑的另一件事是,任何面包或配菜都可以搭配。它’除了盘子上的东西以外,总有其他东西总是很不错的。我喜欢用商店买的法式面包做蒜蓉面包,用铝箔纸包裹&将其放回您购买的袋子中,或者在蛋糕衬里里烤一些玉米面包松饼&冻结在自封袋中,也可以自己制作“Rhodes Rolls”分别将它们冷冻在面粉粉饼上(请参见 这里 (一些美味的食谱),也可以将它们放在一起放在锡箔纸圆形蛋糕盘中,让它们稍微升起,用锡纸盖上& 自由ze.

 

 提前冷冻餐  

 

It’s important when giving 冷冻餐s away, to prepare a label that tells them how to cook the 冷冻餐 & or sides.

 

标签/说明示例:

 

*所有餐点应在冰箱隔夜解冻。取决于您的冷冻机设置,它可能最多需要2天才能完全融化。此外,将餐点放在大的Cookie表格上可能是个不错的主意,因为其中有些已经足够& MAY SPILL OVER.

 

Tator Tot砂锅

在350 * F的温度下烘烤45分钟或直至冒泡&加热通过。最后10分钟去除箔,使奶酪变褐色。

 

鸡肉阿尔弗雷多汇总& Garlic Bread

取下箔纸。将卷状食品在350 * F的温度下烘烤45分钟或直到冒泡&加热通过。烘烤蒜蓉面包,在400 * F下冷冻9分钟以上,或在350 * F下解冻15分钟以上(去掉箔纸,分开两半,&烘烤前放在饼干薄板上。)

 

鸡合集& Dinner Rolls

取下箔纸。将砂锅放在大的烤盘上。在350 * F的温度下烘烤45分钟或直至冒泡&加热通过。对于卷筒:用薄薄的包装纸将铝箔纸轻轻地覆盖卷筒。让冰箱在一夜之间升起。如果需要额外的校对,请让它们在室温下静置直至完全抬高。取下萨兰包装&以375 *的速度烘烤面包10-15分钟,或直到面包表面变成褐色。可选:烘烤完成后,用黄油刷面。

 

Taco汤& Cornbread

将袋中的内容物倒入慢炖锅中。低火煮3-4小时或放在火炉顶部的大锅里&,直到偶尔通过搅拌加热。对于玉米面包:在室温下解冻;在室温下解冻。可能会在与汤一起进食之前用微波炉加热。

 

通常,砂锅完全融化需要30-45分钟。如果它们被冷冻,则期望它们在烤箱中花费60-75分钟。

 

确保正确标记所有内容。如果您知道’很快就被吃掉了’不必放置日期,但是如果您将其保存在自己的冰箱中以备以后使用,请在日期上清楚标明日期&3个月内使用。

 

Well, that is a start to preparing 冷冻餐s. I hope this helps some of you out! Don’t be afraid of 冷冻餐s. They really can be almost anything!