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椒盐脆饼蜜糖芥末鸡

这是我最喜欢的新晚餐之一!我一直问我丈夫是否因为饿了而只是在狂欢,还是真的  good &他说那是真的  好。我喜欢鸡肉在鸡肉中倒入蜂蜜芥末的方法’涂上椒盐脆饼,而不是淋上蜂蜜芥末酱。我的孩子们喜欢“dip”像疯了一样。再加上这顿饭超级快!绝对是一顿轻松的周末晚餐。我们配上了地瓜薯条。没有蔬菜(我是一个好妈妈–haha)…除非你把红薯当成蔬菜&不是淀粉。但它’用途极为广泛,因此您服务的任何方面都会很棒!

椒盐脆饼蜜糖芥末鸡
椒盐脆饼蜜糖芥末鸡

椒盐脆饼蜜糖芥末鸡

配料

  • 2个大鸡胸肉(宽度减半,使4个鸡胸)
  • 2 cups pretzels
  • 3/4杯淡蛋黄酱
  • 3汤匙黄芥末
  • 3/4茶匙大蒜粉
  • 1 1/2汤匙苹果醋
  • 3 Tbsp honey
  • 3/4 tsp salt
  • 1/4 tsp pepper

使用说明

  1. 将烤箱预热至400 * F。将羊皮纸放在有边框的大烤盘中&然后在羊皮纸上放一个铁丝架子(如烤箱安全的曲奇架子)。搁置。
  2. 将蛋黄酱,芥末酱,大蒜粉,苹果醋,蜂蜜,盐混合在一起制成蜂蜜芥末&碗里的胡椒粉打蛋器。将三分之一到一半的混合物倒在板上。将其余的保存在冰箱的碗里。
  3. 在食品加工机中给椒盐脆饼加脉冲,直到粗磨,剩下的椒盐脆饼很少可见。倒在盘子上。
  4. 将鸡胸肉放入蜂蜜芥末酱中&然后在椒盐脆饼中将它们疏通。将面包屑的鸡胸肉放在准备好的铁丝架子上。烘烤20至25分钟,或直到鸡肉煮熟(165 * F)。让鸡肉休息几分钟。片& then drizzle extra honey mustard over the top or serve 上 the side for 蘸ping.
食谱改编自 肉桂香料& Everything Nice