南瓜慕斯
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这个减轻了重量的南瓜慕斯不含麸质和乳制品，并充满南瓜香料！完美的感恩节或秋天甜点的健康！
寻找即将到来的假期更健康的南瓜甜点？我可能建议尝试这个南瓜慕斯吗？它’用南瓜，蜂蜜，香料和椰子奶油制成。椰子奶油是椰奶的浓稠奶油部分。这使这款南瓜慕斯不含乳制品，并且由于没有外壳，所以您也可以不含麸质的甜点！
当我的女儿第一次尝试时，“whipped cream”最吸引她的是她。她不知道那不是’t the “real deal.”她把她吃了起来，并享受着它，却不知道里面有南瓜或其他对她健康的东西。她’她已经4岁了，所以她正处于挑剔的饮食阶段，这对这道甜点非常有意思！
这种南瓜慕斯是一种很棒的不可烘烤的甜点，尽管您确实在炉灶上煮了一点。它’然后将其冷却并通过倒入一些椰子奶油来减轻重量。它’它不如典型的慕斯轻，但更轻，有点像更薄的布丁。无论如何，如果您有一些节食的朋友或家人，或者在这个假期中控制腰围，请务必尝试一下此食谱！您甚至可以通过将蜂蜜换成枫糖浆使之成古色。好吃！
配方添加为12/13/15。也见过 超级健康的孩子.
南瓜慕斯
这个减轻了重量的南瓜慕斯不含麸质和乳制品，并充满南瓜香料！完美的感恩节或秋天甜点的健康！
份量 6 到8份
配料
- 1 （15盎司）南瓜泥罐头
- 3 （13.5盎司）罐装全脂椰奶
- 1/2 杯子 蜜糖
- 1 汤匙 香草
- 2 1/2 汤匙 南瓜派香料
- 1/4 茶匙 盐
- 2 包甜菊糖或2茶匙糖
使用说明
- 冷藏隔夜所有3罐椰子奶。
- 将立式搅拌机的碗冷却，然后在冰箱（20分钟以上）或冰柜（10分钟）中搅拌附件。
- 从冰箱中取出1罐椰子奶，将其倒过来打开罐子。将清澈的液体倒入容器中，以存放在冰箱中以备后用（用于冰沙，汤等）。用勺子将奶油cream出，放入中号锅中。
- 加入南瓜，蜂蜜，香草， 南瓜派香料，然后用椰子奶油在锅中加盐。用中火加热，直到混合物煮沸。降低热量至慢火煮5分钟，偶尔搅拌。从火上移开，倒入一个放在冰水浴中的大碗里（另一个装有冰和水的碗）。搅拌混合物以使其冷却更快。下一步工作时，让碗南瓜坐在冰水浴中。重要的是要保持所有食物冷，以使南瓜慕斯变硬而不是汤。
- 南瓜混合物冷却后，准备椰子奶油。从冰箱中取出剩余的2罐椰奶，将其倒过来打开罐头。将清澈的液体倒入容器中，以储存在冰箱中以备后用。用勺子将奶油出，放入冷冻的搅拌碗中。将搅拌器的搅拌器上的搅拌器搅拌均匀，直到形成坚硬的峰顶为止，如果需要，可加入2包甜菊糖以使搅拌过的椰子奶油变甜。
- 将打好的椰子奶油的1/3至3/4轻轻折叠成南瓜混合物，注意不要过度混合。
- 将装有星形混合物的糕点袋装满南瓜混合物，然后将其放入6至8个小甜点盘中。一次做一点，这样就不会用手将糕点中的慕斯加热太多。 （如果没有糕点袋，则可以将慕斯oop入碗中。）
- 如果需要，在顶部撒上一点剩余的搅打好的椰子奶油，或者撒上肉桂粉。食用前，将南瓜慕斯在冰箱中冷藏一两个小时。在带盖容器中保存至冰箱长达1周。
笔记
*用纯枫糖浆代替蜂蜜，使之成为古法甜点。
**配方更改自 原始主义者
**配方更改自 原始主义者
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14 评论 上 “Pumpkin Mousse”
This pumpkin mousse looks so creamy and delicious! I love that you topped it with coconut 鲜奶油! My son is at that picky eater stage right now too so I can’等着为他做这个-
谢谢凯利！要爱挑食的人。 -希望他能尝试更多的事情。
Looks very tempting! 我没有’以前没看过这样的东西！
谢谢Medeja！它’是一个很棒的南瓜派替代品。 --
你吃过枫糖浆吗？我希望我的7mo能够品尝到这个并且可以’不要用蜂蜜。在过去的一周中，我尝试了几种不同的健康食谱，但均未成功-我不是面包师。您能告诉我初学者是否应该尝试这样做吗？我要举办十二人的晚餐’不想赌博’s not an “easy” recipe.
谢谢！
我没有’用枫糖浆做成的，但是我改变的原始配方确实使用枫糖浆，所以它应该很好吃。我手上只有蜂蜜，这就是我用的。如果要进行管道输送，则可能是一个中间配方。其他一切都很容易。比普通的慕斯重，仅仅是因为椰子奶油没有’体积比普通的浓奶油大一倍，使其轻盈透气。你可以把它倒入碗中，上面放些奶油’更容易。只要确保您已阅读说明即可。将罐子冷藏过夜，这样您就可以从每个罐子中sc出奶油，将所有食物保持低温等。您应该没事！祝好运！
Genuis！
这大约是1/2杯椰子奶油吗？
这将取决于品牌，但这听起来不错。
我不小心从Libby's的罐头里买了南瓜派混合粉。我可以将其与果泥一起使用吗？
Pumpkin pie mix is presweetened and flavored with spices. If you use it, I would just make the coconut 鲜奶油 mixture and fold those two together.
好的，非常感谢
您正在使用多少椰子奶油？一杯？
看起来这已经有人问过了