分享是关怀!

覆盆子慕斯1

天啊!哈斯恩’一月刚过去吗?对我来说!我简直不敢相信& Valentine’纪念日即将来临!话虽如此,我喜欢尝试&分享一些您可以为这个有趣的假期制作的浪漫浪漫甜点!去年我做了这些 红色天鹅绒蛋糕心 &我的孩子们爱他们!您绝对也应该检查那些。今天’的甜点很漂亮,却很简单&因为巧克力浸草莓是常见的情人’好,我以为我会把它调高一点,但要保持结果& chocolate theme.

 

覆盆子慕斯2

这个覆盆子慕斯柔软&轻质感。顶部的巧克力毛毛雨与果味蓬松的慕斯形成恰到好处的对比。这道甜点写满了浪漫的夜晚!您可以提前两天制作这些,即使您决定在情人节上外出晚餐’那天,如果您知道我的意思,您可以回家与伴侣单独享用甜点! *眨眼眨眼*Â!

 

 

覆盆子慕斯3

 

配方添加为9/10/15。也见过 爱变得狂野.

覆盆子慕斯

覆盆子慕斯和chocolate郁的巧克力细雨是结束任何一餐的完美方式。在情人节或约会之夜尝试这款甜美甜美的甜点!
份量 6

配料

  • 1 信封无味明胶
  • 3 汤匙 冷水
  • 2 杯子 新鲜或冷冻覆盆子
  • 1/2 杯子 糖(或更多,如果您有特别酸的浆果)
  • 1 1/2 杯子 重奶油
  • 1 茶匙 香草
  • 6 汤匙 半甜巧克力片
  • 1/2 汤匙 起酥油,使巧克力变稀

使用说明

  • 在一个小碗中,将明胶与3汤匙冷水混合。站着解散& solidify.
  • 将树莓和糖放在一个中锅中混合;用中低火烹饪,搅拌,直到糖溶解并且混合物变热约5分钟。可选:用土豆捣碎器将土豆泥轻轻捣成泥,但要保持质地略大块。搅入明胶直至其融化/溶解。将混合物倒入碗中冷却并静置。
  • 在立式搅拌机的碗中混合浓奶油和香草。使用打蛋器附件,搅打奶油直至形成软峰。在覆盆子混合物中轻轻折叠。将慕斯勺子放入6个甜点杯中。用保鲜膜轻轻覆盖;至少要提前2个小时或最多2天冷藏直到凝固。
  • 食用前,将起酥油放入小碗中融化,然后在微波炉中短暂炸一下。将融化的巧克力倒入拉链袋中,然后切掉角落。将巧克力锯齿形地塞入凝固的慕斯顶部。用几个新鲜或冷冻的树莓装饰。

笔记

食谱略有改动 我的食谱
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