红色天鹅绒蛋糕松露
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这是另一个有趣的假期,红色天鹅绒般的享受!将它们带到您的下一个圣诞晚会或分发给邻居礼物。他们看起来特别花哨&超级容易准备!这基本上与 纸杯蛋糕 减少约30个松露蛋糕。和他们一起玩吧!您甚至可以尝试使用半甜巧克力将它们浸入。
红色天鹅绒蛋糕松露
配料
红色天鹅绒蛋糕:
- 1/4杯和2茶匙黄油
- 3/4杯和2汤匙白糖
- 1 large egg
- 1/2杯和2汤匙牛奶
- 1 3/4茶匙柠檬汁
- 1 3/4茶匙红色食用色素
- 1/2茶匙香草精
- 1 tsp baking soda
- 1 3/4茶匙蒸馏白醋
- 1杯加3汤匙通用面粉
- 3汤匙无糖可可粉
- 1/2 teaspoon salt
奶油奶酪蒙砂:
- 4 oz cream cheese
- 2 Tbsp butter
- 6 Tbsp sugar
- 1/4 tsp vanilla
附加功能:
- 1(12盎司)袋吉塔德白巧克力片
使用说明
- 红色天鹅绒蛋糕:在牛奶中加入柠檬汁。搁置&静置10分钟。
- 打黄油& sugar until fluffy.
- 加入鸡蛋,牛奶混合物,红色食用色素,& vanilla. Combine.
- 加苏打水&醋轻轻搅拌。
- 筛面粉,可可粉,&在一个单独的碗里放盐。
- 将干成分添加到搅拌机中的湿成分中。混合直至混合。请勿过度混合!
- 喷雾或线蛋糕盘& fill ½-3/4满是蛋糕面糊。将制作10个纸杯蛋糕。
- 在350 * F的温度下烘烤20-25分钟,或直到碰到蛋糕时弹回。
- 奶油芝士霜:加糖&香草直到合并。让其在冰箱中放置10分钟,以便糖可以溶解。
- 制作松饼:从包装纸中取出纸杯蛋糕&放入立式搅拌机。启动搅拌机&等到所有蛋糕都碎了。在蛋糕混合物上加糖霜。应该在一起&看起来很湿形状1英寸的球&放在烤盘上的蜡纸上。用保鲜膜盖& 自由ze 2 hours.
- 浸入松饼:用双锅将1袋吉塔德白巧克力片融化。确保水不碰到顶部(熔化)碗的底部&仅在低热量下融化;白巧克力很容易燃烧。
- 使用火锅叉或烧烤锅,将冷冻的松露蛋糕浸入融化的巧克力片中。滚到四周&去除多余的巧克力。
- 放在蜡纸上&立即撒上红色/绿色糖晶体。继续所有松露蛋糕。静坐直到巧克力变硬。保持冷藏。
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