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草莓喜悦 是一个像一个层叠的甜点 草莓奶油芝士馅饼，但喂养人群。用格雷厄姆饼干山核桃外壳，没有烘焙芝士蛋糕馅，和乔洛的新鲜草莓。在顶部用甜味的奶油合作，为轻盈和果味的甜点。

草莓一定的正方形在板材的愉快。 （带有Graham Cracker Craul的分层甜点，没有烘焙芝士蛋糕馅，以及一层新鲜的草莓和Jello，顶部的奶油漩涡。）

分层的甜点是有趣的，可以善待和美味。这款草莓甜心点心是灯，果味，可以完全烘烤。

什么是草莓喜悦？

根据 维基百科，草莓乐趣是“在美国发现的甜点沙拉，特别是在明尼苏达州的南方和更多农村地区。草莓喜悦是由牛奶，鞭打的顶部，奶油芝士，草莓和草莓明胶在格雷厄姆饼干外壳上制成。”

I’从来没有住在南部或明尼苏达州，但我们喜欢这个甜点中的层。它’s very similar to 草莓椒盐脆饼沙拉， 其中有…你猜到了，一个椒盐卷饼。

在一块板材的草莓愉快的东西用叉子充分拿出来。

草莓甜点有很多名字

其他名称为此 草莓喜悦 甜点包括： 草莓豪华, 草莓yumyum, 草莓梦想， 和 草莓幸福.

我认为这些名字说明了这一切。基本上这个甜点是如此好’被命名为曾经，而不是两次，但五次！也许更多！

I’ve even made a 蓝莓豪华 使用罐装馅饼填充的变化，但我想用新鲜的浆果为这款草莓喜悦。

如果你’re interested, these 草莓奶油芝士碎箱 非常相似，但使用罐头馅饼填充，以及瓶子的奶油脆饼混合物，可用于地壳和顶部。也真的很美味！

13x9英寸的草莓甜味用每件方块的搅打奶油漩涡。

全麦饼干地壳

我用Graham Cracker和Pecan Crust为这款草莓喜悦。它’快速简单。所有你需要的是 格雷厄姆饼干, 胡桃, 颗粒化 糖， 和 黄油.

  1. 将Graham饼干，山核桃和糖共混在食品加工机中，直到细面屑。
  2. 熔化果黄油和碎屑混合。按到9的底部×13英寸锅。在350˚F烘烤8-10分钟。完全凉爽。

地壳替代品和提示

  • 采用 山核桃脆饼饼干 代替Graham饼干和坚果喜欢这个 没有烘烤桃子甜点.
  • 交换坚果 额外的格雷厄姆饼干 制作一个无螺母的甜点。
  • 冻结外壳30分钟 使这个配方完全没有烘烤。请记住，如果在烤箱中烤快速8-10分钟，地壳更坚固。
  • 用黄油 脆饼外壳 就像这一样 柠檬凝乳甜点.
食品加工机与Graham饼干方块，山核桃碎片和颗粒状糖。

没有烘焙芝士蛋糕馅

在地壳被烘烤并充分冷却或冷冻后，您将使这种草莓喜悦填充没有烘焙芝士蛋糕。

你会需要 奶油乳酪, 糖粉， 和 鞭打顶部 （又名凉爽的鞭子）或奶油。

  1. 一起打奶油芝士和糖粉。然后折叠鞭打顶部。
  2. 将奶油芝士混合物涂在冷却的外壳上。
在13x9英寸的平底锅中煮熟和冷却Graham饼干外壳，没有烘烤乳酪蛋糕用刮刀涂上它。

草莓层

这个草莓悦甜点中的最后一层是草莓。我喜欢骰子，因为它们更容易用叉子切成叉子，而不是使用草莓片或距离草莓。

  1. 船体和骰子一磅新鲜的草莓。
  2. 在奶油芝士层上均匀地撒上草莓。
在没有烘烤芝士蛋糕层的顶部切成小块的新鲜草莓。

草莓果冻

我选择在新鲜的草莓上扔一层草莓明胶，而不是制作釉或草莓馅饼。

这使得草莓悦目看起来充满活力，并帮助甜点一起进行完美的切片。

Jello图层的拼贴图像。步骤1 - 将甘蔗糖和玉米淀粉一起搅拌在一起。第2步 - 加水和加热直到煨，不断搅拌。第3步 - 添加草莓果冻。步骤4 - 关闭热量并搅拌以组合。放在一边凉爽。
  1. 将砂糖和玉米淀粉一起搅拌在一起。
  2. 加水和加热直到煨，不断搅拌。
  3. 添加草莓果冻。
  4. 关闭热量并搅拌以结合。放在一边凉爽。

一旦草莓果冻混合物冷却到温水并略微加厚，将其倒在新鲜的草莓上。

倾吐在新鲜的草莓的草莓果冻混合物。

冷静和服装草莓喜悦

草莓喜悦组装后，冷藏甜点2个以上时间，让它冷却并设置。

服务：

  1. 用热水冲洗刀，擦干它，切成甜点。
  2. 重复漂洗并在每个切口之间烘干刀。
  3. 然后使用服务的刮刀舀成切片并将它们放入板上。

Pro提示：使用羊皮纸纸张将甜点抬起从锅中易于切割。

顶部有额外的鞭打顶部的切片—或鞭子1杯重奶油和1/4杯粉糖以僵硬的峰值。

我用威尔顿2D尖端将奶油送到顶部。

一块草莓在一块板上的愉快的愉快的旁边有一半的草莓。

我可以冻结这种草莓甜点吗？

你只能在这个甜点中冻结前两层，因为不幸的是，杰洛没有’冻结好。 （解冻后它会分解并分开，不愉快地吃。）

将此甜点存放在冰箱中，可达5-7天。

草莓一定的正方形在板材的愉快。一颗分层甜点，带有格雷厄姆饼干地壳，没有烘焙芝士蛋糕馅，以及一层新鲜的草莓和果冻，顶部的刺奶油漩涡。

更多的草莓甜点

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草莓一定的正方形在板材的愉快。一颗分层甜点，带有格雷厄姆饼干地壳，没有烘焙芝士蛋糕馅，以及一层新鲜的草莓和果冻，顶部的刺奶油漩涡。

草莓喜悦

屈服： 15份
准备时间： 30分钟
煮熟时间： 10分钟
冷却时间： 2小时
总时间： 2小时 40分钟

草莓喜悦是一款与佩拉姆饼干山皮外壳，没有烘焙芝士蛋糕馅和果冻的新鲜草莓。在顶部用甜味的奶油合作，为轻盈和果味的甜点。

原料

脆皮：

  • 1个袖子格雷厄姆饼干（9个饼干）
  • 1 cup pecans
  • 2汤匙砂糖
  • 1/2杯（1棒）黄油，融化

填充：

  • 8盎司奶油奶酪，室温
  • 1 cup powdered sugar
  • 1（8oz）罐鞭打顶部（酷鞭*），解冻

草莓层：

  • 1磅草莓，羽毛和切块（约3 1/2至4杯）
  • 1/2杯砂糖
  • 2 Tbsp cornstarch
  • 1 cup water
  • 1小（3oz）盒子草莓明胶（Jell-O）

奶油*：

  • 1 cup heavy cream
  • 1/4杯粉糖

指示

  1. 预热烤箱到350华氏度。用棉纸轻轻润滑13×9英寸的锅，烹饪喷雾或羊皮纸。搁置。
  2. 对于地壳：在食品加工机或搅拌机中混合Graham饼干，山核桃和糖，直到细面屑。加入熔化的黄油并搅拌至涂层。压入准备好的锅底。
  3. 烘烤350.˚F持续8-10分钟，直到黄油吸收和地壳不再看起来湿润。完全凉爽。
  4. 填充：使用电动手动搅拌机，在一个大碗中一起打奶酪和粉末糖。折叠在鞭打顶部，直到平滑。涂抹在冷却的外壳上。
  5. 对于草莓层：在奶油芝士填充物上撒上新鲜的大豆草莓。冷藏直到Jello制作。
  6. 在平底锅中，一起搅拌糖和玉米淀粉。将水和热量加入煨，不断搅拌。混合物将略微增稠。从加热中取出并添加明胶粉，搅拌以结合。让Jello冷却，直到触摸。偶尔搅拌，所以明胶没有设置。将明胶倒在草莓上。
  7. 在冰箱中盖上盖子并冷却草莓味2小时或过夜。
  8. 供应：用热水冲洗刀，擦干，切成甜点。重复漂洗并在每个切口之间烘干刀。然后使用服务刮刀舀成切片并放入板上。
  9. 对于奶油：用电动搅拌机鞭打重质奶油和粉末糖使峰值坚硬。管道或舀出每片奶油的多奶油。将剩下的剩余物覆盖在冰箱中可达5-7天。

笔记

  • No-Bake：在冰箱中冷却未烘烤的地壳1小时或冰箱30分钟，然后在服务前至少4小时冷却完整的甜点。
  • 所有Graham饼干地壳（无螺母）：使用2杯碎克拉姆饼干（约15个饼干），5汤匙砂糖，6汤匙熔化的黄油。
  • *凉爽的鞭子替换：双倍奶油，用一半用肉体替代填充物中的鞭打顶部（凉爽的鞭子）。
  • 我使用了Neufchatel奶油芝士和轻凉的鞭子，较少的卡路里和脂肪。

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营养信息：
屈服： 15 服务大小： 1
每份的量： 卡路里： 236总脂肪： 16g饱和脂肪： 7g反式脂肪： 0g不饱和脂肪： 8g胆固醇： 33mg钠： 59mg碳水化合物： 22g纤维： 1g糖： 18g蛋白质： 3g

通过NutRitionix提供并计算该数据，仅估计。

作者： 琥珀色|甜点现在晚餐后 / Cuisine: American / 类别： 馅饼，芝士蛋糕和其他甜点
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