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草莓糖饼干条 –柔软,潮湿的糖饼干条上缀有天然草莓糖霜。超级容易制作并服务人群!

草莓糖饼干条-

草莓的旺季是从四月到六月’让我渴望所有草莓甜点。所以我’ve put together my 最喜欢的糖饼干食谱 烤入酒吧,并在上面加上一些美味的草莓糖霜。

草莓糖霜

真正的水果草莓糖霜可能很难实现。新鲜草莓中不同的水分含量可能会导致非常潮湿的结霜,而大多数情况下却没有’t hold it’s shape.

I’我一直想尝试 这个草莓糖霜 搭配冷冻草莓干,但每次我尝试在商店中找到它们时,它们全都空出来了。 (第一世界问题。)

草莓糖饼干条-

我确实喜欢使用天然草莓蜜饯的草莓糖霜,这就是我用来制作这些草莓糖饼干条的糖霜。

您可以在任何杂货店中轻松找到天然的草莓蜜饯。检查标签上的成分最少。吸毒者’s的天然草莓酱仅涂有:草莓,糖,果胶,柠檬酸。这就是我用的。

如果你’我真的很想用新鲜水果,这个自制的 低糖草莓冷冻果酱 也会很好。关键是草莓果酱/果酱/果酱要光滑(没有大块)和浓稠。

I’我把这种草莓糖霜用在我的身上 最喜欢的草莓蛋糕 还有一些 草莓石灰纸杯蛋糕, 所以’也可以通过管道传输,这很难用新鲜的果泥制成。这是我最喜欢的草莓糖霜配方,在这些糖饼干条上味道很好。

草莓糖饼干条-

草莓糖饼干酒吧

糖饼干可以做很多工作。再加上大量的时间来冷却,滚动,切割,烘烤和磨砂每个单独的cookie。这可能是一个相当不错的项目!将糖霜饼干制成条状食品非常容易。产生厚,柔软,湿润和耐嚼的糖饼干条甜点。

我用了 最喜欢的糖饼干食谱 酒吧。这些成分似乎不合常规。面团中有糖粉和油粉,但它会形成超嫩而湿润的饼干。这些糖饼干条没有蛋糕或干的。

草莓糖饼干条-

这些草莓糖饼干棒是如此美味和果味!他们’非常适合春季,夏季,野餐,野炊或聚会。此食谱可根据您的切割方式制作12至24条。他们’在您下次聚会时一定会被吞噬!

草莓糖饼干条-
草莓糖饼干条-

草莓糖饼干条

产量: 12 -24巴
准备时间: 15分钟
烹饪时间: 16分钟
总时间: 31分钟

柔软,潮湿的糖饼干条上缀有天然草莓糖霜。 

配料

曲奇饼干:

  • 1/2杯(1支)黄油,常温(加盐或未加盐)
  • 3/4杯砂糖
  • 1/3杯糖粉
  • 1/3杯油(植物油/菜籽油​​)
  • 1 Tbsp water
  • 1 large egg
  • 1 tsp vanilla
  • 2 3/4杯通用面粉(搅拌,汤匙,& level)
  • 1/4 tsp baking soda
  • 1/4茶匙塔塔粉
  • 1/2 tsp salt

草莓糖霜:

  • 室温下3/4杯黄油(盐渍或未盐渍)
  • 3/4杯天然草莓蜜饯
  • 2 1/2-3杯糖粉

使用说明

  1. 将烤箱预热至华氏350度。在9x13英寸的烤盘上铺上羊皮纸,并用烹饪喷雾剂在平底锅的所有裸露面轻轻涂上油脂。 (羊皮纸将杆从锅中提出,以便容易磨砂,切割和上菜。)
  2. 在带有桨叶附件的立式搅拌机中,在黄油和糖之间加入奶油,直至均匀。加入油,水,鸡蛋和香草。拌匀
  3. 在一个单独的碗中,将面粉,小苏打,牙垢奶油和盐混合。一次将所有成分添加到湿成分中,混合直至所有成分混合在一起。它应该有点脆。
  4. 将曲奇面团倒入准备好的锅中,然后按平。 
  5. 在350烘烤˚F搅拌16至20分钟,直到边缘变得略带金色,并且曲奇面团的中心不再显得湿润。 (请勿过度烘烤。)从烤箱中取出锅,放在冷却架上。
  6. 进行结霜:在一个装有电动手动搅拌器的大碗中,将黄油打至光滑和奶油状。加入草莓酱和1杯糖粉。混合均匀。加入剩余的糖粉至所需的稠度,充分混合。 
  7. 冷却后,提起羊皮纸,将所有东西从锅中取出。将糖霜均匀撒在顶部。削减并服务。

笔记

*这些酒吧冷藏和冷食时味道最好。

草莓糖饼干条-