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 三重浆果冷冻酸奶

我一直在努力制作更健康的冰淇淋,但仍然是乳脂状的,但没有’不要使用浓稠的奶油。基本上我尝试过的东西都是冰淇淋制造商的新鲜美味,但是不要’冻结好。我想那是你走时没收的东西“healthy.”

到目前为止,这是我最喜欢的作品,通过我的实验&分解成三分之二时只有150卡路里。它’就像软冰淇淋一样,绝对是奶油。此食谱可提供3-4份大餐,因此对于一个小家庭来说,’非常适合吃新鲜的,奶油状的,冷冻的甜点。

 
 三重浆果冷冻酸奶
 
三重浆果冷冻酸奶

三重浆果冷冻酸奶

配料

  • 1杯Dannon Oikos香草希腊酸奶
  • 1 cup skim milk
  • 1杯冷冻浆果混合物(蓝莓,覆盆子,黑莓)
  • 2 Tbsp sugar

使用说明

  1. 提前将碗冷冻至您的冰淇淋机。 (我想把冷冻的东西放在冰箱里,以备不时之需。)
  2. 在碗中,搅拌希腊酸奶,牛奶& sugar together.
  3. 启动您的冰淇淋机,&倒入酸奶混合物。
  4. 在一个单独的碗中,每次冷冻浆果30秒钟,直到它们融化到足以制成果泥或在冰淇淋机中破碎为止。 (我做了30秒两次。)然后将浆果制成果泥&将它们添加到酸奶中,或全部添加(它们仍然会显得很矮胖,因此,如果您不喜欢水果块,可以在食品加工器/搅拌器中加一点牛奶或纯牛奶将它们制成泥。)
  5. 让混合物在冰淇淋机中工作10-15分钟,或直到其鼓起为止& is frozen. Scoop &立即上菜。冻结不好。 (如果您要冷冻剩饭剩菜,则需要一次在微波炉中逐渐软化混合物15秒,直到可以用勺子将混合物捣碎为止。)
 三重浆果冷冻酸奶