分享是关怀!

今天’{希望}许多教育职位中的第一个。我想给你提示&我自己或通过烹饪学校学到的博客技巧。这完全是一个 销 terest的 的 的把戏 我学到的。我不得不测试一下&让您知道它是否有效&我对结果感到满意。如果你看到我的 低糖草莓冷冻果酱 食谱,那么您知道我从平价(3.99美元!)买的一平(8磅)草莓中有很多草莓。我仔细检查了草莓,挑选出发霉/腐烂的草莓&然后做了这个小把戏:

 

 

放置整个草莓,茎&全部放在干净的水槽中,加白醋1份加冷水10份。 (我把2杯醋倒入20杯水中–毕竟我吃了8磅草莓)。醋可以清洗,消毒,&杀死霉菌孢子,可以使草莓保持更长的新鲜时间(醋不会影响口感。)冷水使草莓震惊,将它们唤醒一点,帮助它们保持酥脆。浸泡5分钟。

 

 

然后,在沙拉旋转器中轻轻旋转草莓直到大部分变干。 

 

干净的地方&将干草莓放入衬有纸巾的碗中(以帮助吸收多余的水分)&放在冰箱里。做完了!

 

我知道这样可以很好地清洗草莓,因为在用完所有草莓后,我的水槽里充满了污垢。

 

我在星期三买了草莓,在星期四做了这个把戏&其中一半(4磅)已用完 整整一周左右!我们当然吃了一些较软的东西,与其他人做成果酱, &然后我用水果为朋友开了一个聚会& 椰子奶油水果蘸酱Â(我的最爱&最受欢迎的食谱。)我想说,它们大多数在洗完后可持续了4天,&然后到第5天,他们开始在外面变得有点皱纹&6.我买的时候它们也很成熟。

 

此技巧适用于您拥有的任何浆果。试试看!

 

 影像图