克兰苹果酥

分享是关怀！

这个月的这个时候，您可能会或可能不会对甜点感到厌倦，但是无论如何，我将与您分享这道甜点，因为它太好了！我是所有东西的情人&甜蜜的，这是两者的完美结合。当然，一年中的这个时候蔓越莓数量很多。

这种甜点最好的部分是顶部的酥脆。我认为它’是我的新宠！我喜欢加蜂蜜& the fact that it’s got less 面粉 & more 燕麦 than 我的糖粉奶油细末打顶食谱。肉桂&多香果粉与苹果搭配得很好&蔓越莓。现在，很多人喜欢在做馅饼或薯片时使用格兰尼·史密斯苹果，但我想要一个甜美的苹果来对抗酸的蔓越莓。这次，我使用了Cameo苹果，但是任何较甜的苹果都可以使用：Braeburn，Fuji，Gala等。无论谁吃红色或金色的美味苹果，都是疯了，因为它们太重了！对不起，只是我对某些苹果的随意感觉。快做吧！

打印 销

克兰苹果酥

份量 12 份量

配料

水果层：

• 4 中甜苹果（Cameo，Braeburn，Fuji，Gala等。去皮，去核&切成薄片（约3 1/2至4杯苹果）
• 2 杯子 新鲜的蔓越莓，漂洗
• 1/4 杯子 白砂糖
• 1 橘子，热情&果汁（可以代替一个小柠檬或一半的普通橙）

酥脆馅料：

• 1 1/4 杯子 燕麦
• 1/4 杯子 面粉
• 2 茶匙 肉桂
• 1/2 茶匙 多香果粉
• 1/2 杯子 红糖
• 1 汤匙 蜜糖
• 6 汤匙 黄油，无盐，室温
• 1/8 茶匙 盐

使用说明

• 去皮，去核，&将苹果切成薄片，放在一个大碗里。加入冲洗过的蔓越莓，白糖和皮&一橘子汁。拌匀所有水果& set aside.
• 将燕麦，面粉，肉桂，多香果粉，红糖，蜂蜜，黄油混合在一起即可制成脆皮&在碗里放盐。用叉子或糕点搅拌器将其粉碎，直到形成小块。
• 放置水果&汁倒入涂有油脂的8x8英寸方形玻璃烤盘或小模子中。将上面撒碎。在350 * F的温度下烘烤35-40分钟，或直到侧面和中间冒泡为止，&苹果是叉子嫩的。食用前请静置5分钟以吸收果汁。上面放上新鲜制作的甜奶油（1杯浓奶油和¼杯糖粉）&飞溅的香草）或香草豆冰淇淋。

笔记

© 甜点晚宴 All images &内容受版权保护。未经事先许可，请勿使用我的图像。如果要重新发布此食谱，请重新创建该食谱，捕捉自己的照片，然后用自己的文字重新编写该食谱，或者链接回此帖子以获取该食谱。