分享是关怀!

因此,每月一次,您将在我的博客文章中看到此特殊标题。我受邀与我的一些博客好友开始进行惊喜食谱交换&这是我们所有人的第一个月!收到我将要烘焙/烹饪的博客的电子邮件真是令人兴奋。如果您也是美食博主,那么有关掉期的一些信息&可能有兴趣加入。您的博客上必须有50种食谱&愿意每月20号发表一篇帖子,向另一位博客撰写食谱。容易吧?点击“我参加了SRS”此帖子底部的按钮进行注册。

所以这个月我的惊喜博客是 比比’s Culinary Journey!!!

这个女孩有很多食谱可供选择,很难选择。她也有一些很棒的斯洛伐克食谱可以尝试。因此,如果您想扩展自己的烹饪方式,请花点时间&尝试一些她提供的独特菜肴。

自从我一直疯了&制作其他可口的舒​​适食品时,我认为是时候烤些东西了。我没有’自上个月以来没有让任何事情变得甜蜜’s 12天的圣诞甜点 &我正式要取糖。

这个食谱很果味&甜。我喜欢松脆的糖粉奶油细末。食谱使面包屑更上一层楼,因此,如果您想节省一些卡路里,则可能需要将该部分切成两半。但是,如果您不打算节省卡路里,那么我可以看到这道菜也很适合搭配一勺冰淇淋搭配热食。美味的!夏季聚会也很棒,&即使我们整个冬天,我也都非常期待夏天&春天先渡过难关。反正这蛋糕& go visit 比比 & tell her Amber @ 现在甜点,晚饭后! 发给你了!

蓝莓碎蛋糕

蓝莓碎蛋糕

配料

蛋糕:

  • 1/2杯黄油,软化
  • 1杯糖(或Splenda或Equal)
  • 2 eggs
  • 1 tsp vanilla
  • 2 cups flour
  • 1/8 tsp salt
  • 2 tsp baking powder
  • 1杯酪乳(我用1杯牛奶+ 1茶匙柠檬汁;使用前请静置10分钟。)
  • 1/4杯细面包屑(我用过普通的面包皮)
  • 1磅新鲜蓝莓(我用3杯冷冻)

碎屑混合物:

  • 1/2 cup butter, cold
  • 1 cup sugar
  • 1/2 cup flour

使用说明

  1. 将烤箱预热至375 * F。给11x13英寸的烤锅涂油脂。
  2. 准备面包屑混合物:在碗中,切碎冷黄油,糖& flour. Set aside.
  3. 在立式搅拌机中搅拌黄油& sugar until light.
  4. 一次打一个鸡蛋&加入香草。刮碗。
  5. 在一个单独的碗里,将面粉,盐搅拌均匀& baking powder.
  6. 以中速将面粉和酪乳混合成黄油混合物。
  7. 将蛋糕粉撒到油锅上。均匀地涂上面包屑&然后加洗净的蓝莓。
  8. 在顶部撒上碎屑混合物&烘烤20-35分钟(如果使用新鲜蓝莓,则花费更少的时间,如果使用冷冻蓝莓,则需要更多时间),或者直到边缘变棕色&一根牙签从中心出来干净。在切蛋糕之前先让它冷却。
食谱略有改动 比比’s Culinary Journey
饿小女孩