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蜜饯jalapeños,也称为牛仔糖果,很棒在奈西斯,汉堡,或者你能想象的任何东西!甜蜜的热,易于以后!

来自dessertnowdinnerlater.com的蜜饯jalapeños

每年我们在花园里种植jalapeñ操作系统只是为了用它们来为这个食谱使用它们!我的丈夫沉迷于所有辛辣的东西,所以他吃这些像薯片!一会儿回来 Applebee’s曾经有一个辣汉堡,有蜜饯jalapeñ操作系统,这是我丈夫先试过他们的地方,一旦他试过那个汉堡,他就被迷上了’从那以后一直在制作蜜饯jalapeñ操作系统。

来自dessertnowdinnerlater.com的蜜饯jalapeños

是什么 蜜饯jalapeños?他们是你切片和泡菜的jalapeñ操作系统,就像你一样甜菜或其他东西–很多糖和一些醋用香料。有些人甚至叫这些美女牛仔糖果。他们’甜蜜的热量!

来自dessertnowdinnerlater.com的蜜饯jalapeños

我的丈夫喜欢吃 这些蜜饯jalapeÃ+汉堡,玉米虫,或在饼干上的一些奶油芝士!真的,如果辣是你的话,你可以把它们放在任何东西上。你会爱他们!

蜜饯jalapeños

祭品4 半品脱罐子; 24份

原料

  • 1 1/2 新鲜的jalapeñOs,洗涤,茎被移除,切成薄片(下面的说明)
  • 1 杯子 苹果醋(白醋也很好)
  • 3 砂糖
  • 1/4 TSP. 姜黄
  • 1/4 TSP. 芹菜种子
  • 1 1/2 TSP. 蒜粉
  • 1/2 TSP. 地面辣椒

指示

  • *务必在准备JalapeñOS后彻底佩戴手套或彻底洗手;不要碰到你的脸或眼睛。取出并丢弃jalapeño茎,舀出并扔掉任何种子,取决于你的耐热性,然后将每个辣椒切成均匀的â=圆形。搁置。
  • 在一个大锅中,将苹果醋,糖,姜黄,芹菜种子,大蒜粉和辣椒煮沸。减少热量,煮5分钟。将辣椒片加入4分钟。使用开槽勺将辣椒转移到干净,无菌罐中罐中,半牢固地将JalapeñOS包装在罐子的上缘上的英寸内。用糖浆向锅中加热,并带来完全滚动。熬6分钟。
  • 使用钢包将煮沸的糖浆倒入jars上的罐子上。将塑料刀插入罐子的底部两三次以释放任何捕获的空气口袋。如有必要,调整糖浆水平。 (*如果你有剩余的糖浆,它’是一个伟大的肉类腌料!大学教师’T抛出!)用干净,湿纸巾擦拭罐子的轮辋,并用新的两件式盖子固定到手指紧绷。
  • 如果您不想将这些稳定的稳定点,请在室温下冷却罐子一小时,然后将它们存放在冰箱里。
  • 可以,将罐子放入罐头并用2英寸的水盖住。将水煮沸。当它到达完全滚动沸腾时,将定时器设置为10分钟的半品脱或15分钟的品脱。当定时器熄灭时,使用罐头钳将罐子转移到冷却架或厨房毛巾。让他们冷却,不受干扰,24小时。当完全冷却时,用清洁的湿毛巾擦拭它们,仔细检查它们’正确密封,然后标记。

笔记

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食谱略微改变并重新编写鲜美厨房