分享是关怀!

起司&绿色辣椒辣酱玉米饼馅

一天早上我在看Rachael Ray& I don’通常她会做很多饭。尽管它们看起来绝对美味,但它们却是疯狂的热量,但这种食谱非常接近我为我的鸡肉辣酱玉米饼馅做的(’以后我必须再做一个单独的帖子),我知道它们会很好。这些并没有令人失望。通常,我不喜欢吃奶酪团,但喜欢洋葱,辣椒,&酸奶油为辣酱玉米饼馅添加了很好的质感。我的孩子也吃了这道菜’超级孩子友好&您可以根据需要轻松添加一些鸡肉。

起司&绿色辣椒辣酱玉米饼馅

起司&绿色辣椒辣酱玉米饼馅

配料

  • 3 1/2杯monterey杰克奶酪(我实际上使用了colby jack的混合物& mild cheddar)
  • 2-4盎司罐头切成小块的绿色辣椒
  • 1杯淡酸奶油
  • 1小洋葱,切碎
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 小切碎的香菜,切碎
  • 1 tsp cumin
  • Kosher Salt
  • Pepper
  • 8玉米饼大小的软面粉玉米饼

使用说明

  1. 将奶酪,辣椒,酸奶油,洋葱,大蒜,香菜,&小茴香在碗里。混在一起。用盐调味& pepper.
  2. 用一些混合物填充玉米饼&卷起。放入已喷涂锅底涂料的小矩形盘中。重复,保存⅓-1/2 the mixture.
  3. 将剩余的混合物撒在辣酱玉米饼馅的顶部。如果需要的话,撒上一些额外的奶酪,&在425 * F下烘烤15-20分钟或直到起泡& brown 上 top.
  4. 与额外的酸奶油,莎莎酱或其他浇头一起食用。
食谱来自 雷切尔·雷(Rachael Ray)
起司&绿色辣椒辣酱玉米饼馅