分享是关怀!

’本身不需要食谱。基本上,您希望混合物是湿的但可塑的。

我们从未测量何时制造它们。我们将始终根据需要添加更多的甜炼乳,椰子或面粉。他们是如此之快& people love them!

显然,巧克力片一直是最受欢迎的’喜欢巧克力吗?因此,这里有一个简单的食谱,可让您在假期或任何时候想要椰子时共享一个简单的cookie。

巧克力杏仁饼

巧克力杏仁饼

配料

  • 14盎司袋装甜味椰子片(约5 1/3杯)
  • 1 / 2-2 / 3杯通用面粉(在高海拔地区使用较大量)
  • 1/4 tsp salt
  • 1 / 2-3 / 4杯MINI半甜巧克力片(常规巧克力片效果不佳)
  • 14盎司罐装炼乳(不可蒸发奶)
  • 1 tsp vanilla

使用说明

  1. 将干椰子片,面粉,盐和巧克力片放入碗中。折腾在一起即可。
  2. 将甜炼乳和香草倒在干成分上。用刮铲搅拌直至完全混合。混合物应该是湿的,但要在一起。
  3. 用#40饼干勺将其轻轻包装,并在边缘缠上可能呈丝状的任何椰子块。确保当您捞出Cookie时,它足够坚固,因此烘烤时不会散落,但不要过度包装,以免烘烤过。
  4. 将饼干放在衬有羊皮纸的烤盘上。用烹饪喷雾剂轻轻涂抹油脂羊皮纸。 (您可以将Cookie分开一英寸左右;它们不会散开太多。)
  5. 在华氏350度下烘烤10-13分钟。或直到顶部和底部略呈褐色。