简易焦糖山核桃卷
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这些简单的焦糖山核桃卷非常粘,黏糊糊且美味。他们’用冷冻肉桂卷制成,所以一半的工作为您完成!非常适合假期或周末。
*此职位是由 罗兹烤-N-Serv. 感谢您支持使“晚间甜品晚餐”成为可能的品牌。
在假期的忙碌中,’很难找到所有烘烤的时间,但是你不知道’不想错过一些您喜欢的焦糖山核桃卷。
幸运的是,有一个快捷方式叫做 罗兹肉桂卷。真正的酵母肉桂卷可以打败罐中的任何东西。他们尝起来是自制的,您所要做的就是打开包装,解冻,升起并烘烤。
如果你’真的很着急,您可以使用 罗得岛随时肉桂卷 并跳过融化和上升部分。
如果要从头开始烘焙,可以使我的 最喜欢的自制肉桂卷 结合下面的焦糖山核桃食谱。
轻松的卡拉梅尔山核桃卷
对于这些EASY焦糖山核桃卷,您’ll need 12罗兹肉桂卷.
首先你’ll用黄油,红糖,玉米糖浆,浓奶油,香草和盐制作快速简单的焦糖酱。无需糖果温度计。将焦糖混合物倒入9的底部×13-inch pan.
撒上烤(或未烤)山核桃。烤山核桃的确能带出更多坚果的味道,但并非如此’t required.
最后,将冷冻的肉桂卷放在上面,并用喷涂的保鲜膜覆盖。允许卷升至大小增加一倍,然后烘烤。
将面包卷烘烤至深金棕色,以确保将面包完全烘烤,并加深焦糖酱的味道。根据经验,面包面团在完全烘烤后应为190-200˚F。
立即,小心地将这些简单的焦糖山核桃卷倒入服务盘中。唐’还不够大吗?我用了15″将羊皮纸放在冷却架顶部以保持稳定性。
提前过夜
这些焦糖山核桃卷很容易提前制成,并且会在冰箱中融化并整夜升起,因此您可以在第二天早上烘烤它们。
只需按照说明进行准备,但要覆盖并冷藏,而不是让它们在室温下升高。
像我一样爱罗兹面包吗?以下是一些使用冷冻面团的简单假日食谱:
简易焦糖山核桃卷
这些简单的焦糖山核桃卷非常粘,黏糊糊且美味。
配料
- 1 1/4杯山核桃切碎
- 1/2杯(1支)黄油
- 1杯浅褐色糖,包装
- 1/4杯淡玉米糖浆
- 1/4 cup heavy cream
- 1茶匙香草精
- 1/8 tsp salt
- 12罗兹冷冻肉桂卷
使用说明
- 剁山核桃。如果需要的话,用中火在煎锅中轻轻烤3-5分钟,直到变香。从热源中取出并将空螺母倒入热安全碗中。搁置。 (敬酒山核桃是可选的,但建议这样做。)
- 将黄油在中锅中以中火融化。加入红糖和玉米糖浆。搅拌直至光滑,糖溶解。从火上移开,搅拌入浓稠的奶油,香草和盐。小心,它会冒出来。在13x9英寸的烤锅中均匀撒布。切碎的山核桃均匀地放在上面。
- 将罗得岛肉桂卷放在焦糖胡桃混合物顶部的3x4行中。盖上保鲜膜,该保鲜膜已用烹饪喷雾剂稍稍润滑。允许卷升到室温,直到尺寸翻倍;大约2-3小时,具体取决于您厨房的温度。
- 将烤箱预热至华氏350度。
- 除去保鲜膜并在350烘烤˚F搅拌30-40分钟,直到面包卷顶部呈深金棕色。中心辊中面团的温度应为190-200˚F.
- 立即并小心地将焦糖山核桃卷倒入服务盘中。唐’还不够大吗?我用了15" parchment paper 上 top of a cooling rack. Enjoy warm.
笔记
*立即烘烤:使用 罗兹AnyTime®肉桂卷 而不是Rhodes“融化,上升&Bake™“肉桂卷。(无需解冻和先升起AnyTime®卷。)
*提前/过夜:要使面包卷提前/过夜,请执行第3步的准备工作,但应立即将面包卷放入冰箱过夜以使其上升。早上从冰箱中取出。确保面团尺寸加倍。您可能需要让产品在室温下继续略微上升。同时,将烤箱预热。然后按照指示烘烤。
*剩余的食物应在室温下密封的容器中。 Nuke在微波炉中单独滚动15秒以重新加热。
4 评论 上 “简易焦糖山核桃卷”
绝对华丽!!!
谢谢!一世’我超级满意这些外观和味道!
这是完美的圣诞节早晨美食!他们从锅里出来,看起来和品尝都很棒!
I’我很高兴您喜欢这个食谱海蒂!谢谢你的评论!