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这款美味的密西西比州锅烤是超赞的冷冻食品。它’在砂锅中缓慢煮熟,以将水嫩的牛肉丝切碎。搭配土豆泥,米饭或面条一起食用。

这款美味的密西西比州锅烤是超赞的冷冻食品。它'在砂锅中缓慢煮熟,以将水嫩的牛肉丝切碎。搭配土豆泥,米饭或面条一起食用。

We’在过去的几个月里,我尝试了很多冷冻食品(例如 奶油鸡肉玉米饼汤。也很好吃。)到目前为止,这个食谱是我们的最爱!它’不是您典型的密西西比锅烤。一世’ve added a 几个 额外的成分使它具有浓厚的肉汁风味。

这款美味的密西西比州锅烤是超赞的冷冻食品。它'在砂锅中缓慢煮熟,以将水嫩的牛肉丝切碎。搭配土豆泥,米饭或面条一起食用。

什么’烤密西西比吗?

密西西比州烤 传统上是用卡盘制成的 烤,在黄油棒中慢煮,一包(每包)干牧场调味料混合物和au ju肉汁混合物以及少量的胡椒粉。

这款美味的密西西比州锅烤是超赞的冷冻食品。它'在砂锅中缓慢煮熟,以将水嫩的牛肉丝切碎。搭配土豆泥,米饭或面条一起食用。

该变种使用烤,牧场,金枪鱼和辣椒,但用黄油代替牛肉汤,并且还添加洋葱,大蒜,伍斯特郡的酱油和黑胡椒粉,以增加风味。 (我也做玉米淀粉浆—玉米淀粉+冷水—使酱汁变浓稠。这是在烹饪结束时添加的。)

这款美味的密西西比州锅烤是超赞的冷冻食品。它'在砂锅中缓慢煮熟,以将水嫩的牛肉丝切碎。搭配土豆泥,米饭或面条一起食用。

很棒的冷冻餐!

密西西比州的锅烤可以立即慢煮,也可以预先制成并冷冻在冷冻拉链袋中。

您将需要将此烤立式冷冻在平坦的表面上—像饼干一样—确保所有液体与牛肉一起放在底部。这也使得倒空到您的缸中变得更容易,并防止其粘附到冷冻架上。

这款美味的密西西比州锅烤是超赞的冷冻食品。它'在砂锅中缓慢煮熟,以将水嫩的牛肉丝切碎。搭配土豆泥,米饭或面条一起食用。

将这种密西西比州的锅烤慢煮8-10小时。如果要从冷冻状态烹饪,我喜欢将其高汤煮1小时,以帮助更快地融化,然后在一段时间内切换到低汤。

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在煮饭的最后10-30分钟内加入玉米淀粉浆,以使酱汁浓稠成浓稠的肉汁。我们喜欢这款密西西比锅烤土豆泥(侧面有青豆)的米饭,但是米饭或面条也可以。

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密西西比锅烤

这款美味的密西西比州锅烤是超赞的冷冻食品。它’在砂锅中缓慢煮熟,以将水嫩的牛肉丝切碎。搭配土豆泥,米饭或面条一起食用。
课程 主菜
美食 美国人
关键词 牛肉
准备时间 10 分钟
烹饪时间 8 小时
总时间 8 小时 10 分钟
份量 8
作者 琥珀色|现在甜点,稍后晚餐

配料

  • 2-3 烤牛肉(卡盘,臀部,肋骨)
  • 1 (1盎司)小包干牧场拌料
  • 1 (1盎司)包干澳大利亚果汁混合
  • 1 / 4-1 / 2 茶匙 黑胡椒粉(请记住,胡椒粉也要加香料)
  • 1 茶匙 蒜末
  • 1/2 杯子 洋葱丁
  • 1 汤匙 伍斯特郡酱
  • 6-8 整个胡椒粉
  • 1/2 杯子 牛肉汤
  • 2 汤匙 玉米淀粉
  • 2 汤匙 冷水

使用说明

  • 冻结(可选):将除玉米淀粉和水以外的所有物品放入加仑大小的拉链顶部冷冻袋中。挤出多余的空气,然后将其垂直放置在平坦的表面(例如饼干薄饼)上。 
    *确保所有液体与牛肉一起放在底部。这样可以更轻松地将其倒入您的缸中,并防止其粘附到冷冻架上。冻结3个月。
  • 从冷冻烹饪:将冷冻袋倒入慢炖锅中。煮高1个小时,然后低煮7-9个小时,或者低煮8-10个小时,直到肉变软。 
    混合玉米淀粉和冷水。最后10-30分钟的烹饪时间倒入慢炖锅中。煮至浓稠,然后切碎肉。服务于土豆泥,米饭或面条。
  • 立即烹饪:将烤肉放入慢炖锅中。除了玉米淀粉和水外,在上面撒其他成分。慢煮8小时,直到肉变软。 
    混合玉米淀粉和冷水。最后10-30分钟的烹饪时间倒入慢炖锅中。煮至浓稠,然后切碎肉。服务于土豆泥,米饭或面条。

笔记

© 甜点晚宴 All images &内容受版权保护。未经事先许可,请勿使用我的图像。如果要重新发布此食谱,请重新创建该食谱,捕捉自己的照片,然后用自己的文字重新编写该食谱,或者链接回此帖子以获取该食谱。
这款美味的密西西比州锅烤是超赞的冷冻食品。它'在砂锅中缓慢煮熟,以将水嫩的牛肉丝切碎。搭配土豆泥,米饭或面条一起食用。