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南瓜巧克力脆片是由冷冻酥面团,五香南瓜奶油芝士和迷你巧克力脆片制成的!它们特别带糖粉,从烤箱中加热时特别美味!从DessertNowDinnerLater.com

我知道我’我曾几次提到过这个问题,但是我以前在一家面包店工作,然后辞掉工作成为全职妈妈。

 

最后我的职责之一“real”我要做的工作是为犹他州立大学的所有餐馆和餐饮订单制作糕点。它’与家用量相比,在商业规模上制作丹麦菜/糕点有很大不同。但是在家制作这些很有趣,我丈夫告诉我,他错过了这些南瓜巧克力脆片糕点…it’我辞去面包店工作已经有5年了,但他记得自己抽样了所有好东西!

 

当我在面包店做糕点时,我会用一块巨大的丹麦面团和一个压片机将其推出。

 

我在商店购买的Pep​​peridge Farm酥饼盒有两张正方形纸,每张可制作9个中小型糕点。很高兴准备就绪。您必须将其在室温下融化40分钟,将其展开,然后可以用台式刮刀或比萨饼切割器将大方块切成9个较小的方块。

 

南瓜巧克力脆片糕点-步骤1-油酥面团(DessertNowDinnerLater.com)

接下来,将角向内折叠,并用鸡蛋洗净刷边缘(只是打蛋)。唐’用鸡蛋清洗中心,否则填充物将立即滑落。鸡蛋洗净可以烘烤时使边缘变褐。

 

南瓜巧克力脆片糕点-第2步-折叠角落并洗鸡蛋边缘(DessertNowDinnerLater.com)

我喜欢为这些糕点和迷你巧克力片准备的南瓜奶油芝士,因为南瓜和巧克力在一起很棒!您只需在每个糕点的中心放一茶匙的馅料和几块巧克力片。

 

南瓜巧克力酥-第3步-添加五香南瓜馅和迷你巧克力(DessertNowDinnerLater.com)

然后烘烤糕点,直到边缘和底部变成金黄色,然后可以用糖粉撒上毛毛雨!太好了!

 

这些将是本周感恩节早餐的绝佳选择!

 

南瓜巧克力脆片是由冷冻酥面团,五香南瓜奶油芝士和迷你巧克力脆片制成的!它们特别带糖粉,从烤箱中加热时特别美味!从DessertNowDinnerLater.com

 

南瓜巧克力糕点

份量 18 糕点

配料

  • 1 盒(2pk)Pepperidge Farm冷冻泡芙糕点
  • 4 盎司 奶油乳酪
  • 1/4 杯子
  • 2 汤匙 南瓜泥(不是南瓜派馅)
  • 1 鸡蛋,打蛋
  • 1 1/2 茶匙 南瓜派香料
  • 迷你巧克力片
  • 1 1/2 杯子 糖粉
  • 2 汤匙

使用说明

  • 从包装盒中取出酥饼,并在室温下解冻40分钟,或按照包装盒上的说明进行解冻。解冻后的面团很容易展开。
  • 用手持搅拌器和碗搅拌奶油芝士和糖,直到所有团块都消失。混合南瓜泥和派香料。搁置。
  • 酥皮解冻后,将其展开到硅胶垫或衬有羊皮纸的烤盘上。 (这将是一个大正方形。我用两块烤盘制作了两张油酥点心。)使用台式刮刀或比萨饼切割器,将每张糕点切成9个正方形。
  • 将每个正方形的角折向中心。将打好的鸡蛋刷到糕点的边缘。避免中心或馅料在烘烤时滑落。
  • 将一汤匙(或一茶匙)南瓜奶油干酪的一半汤匙放入每个糕点的中心。在顶部撒上迷你巧克力片。
  • 在华氏400度下烘烤15分钟,或直到底部和边缘变成棕色(一次烤一个托盘)。让糕点稍微冷却。
  • 将糖粉与水混合。您希望它厚而白,但仍可倾倒。少喝水可以使人受益。用勺子在蛋糕上来回淋上釉。让釉凝结并享受吧!

笔记

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