分享是关怀!

这款慢炖锅的肉饼顶部有美味的咸甜红糖和香脂釉,并在一张羊皮纸上烹饪,可轻松将肉饼从慢炖锅中取出’s done cooking.

 

这款慢炖锅的肉饼顶部有美味的咸甜红糖和香脂釉,并在一张羊皮纸上烹饪,可以在烹饪完成后轻松将肉饼从慢炖锅中取出。

我在朋友身上看到了这种慢炖肉饼 凯莉’s blog 并使其成为一个星期天,将一些东西换成我手头上的食材,结果真是太神奇了,以至于我们又做了一次,我不得不分享!

 

这款慢炖锅的肉饼顶部有美味的咸甜红糖和香脂釉,并在一张羊皮纸上烹饪,可以在烹饪完成后轻松将肉饼从慢炖锅中取出。

关于这顿饭我们最喜欢的事情是:1)’用慢炖锅制成。我是认真的’在教堂里做饭很简单,很完美。 2)我们喜欢上面的香脂釉!它’像烧烤酱,但更好! 3)如果将羊皮纸放入慢炖锅中,则可以将其提起,并且在洗碗之前实际上没有任何清洁措施!

 

这款慢炖锅的肉饼顶部有美味的咸甜红糖和香脂釉,并在一张羊皮纸上烹饪,可以在烹饪完成后轻松将肉饼从慢炖锅中取出。

我真的认为慢炖锅也有助于防止肉饼变干。肉做得很完美,我的儿子甚至说这是他最喜欢的一餐!他’终于比Mac和奶酪(5 1/2岁)更喜欢! ðŸ〜‰ 

 

这款慢炖锅的肉饼顶部有美味的咸甜红糖和香脂釉,并在一张羊皮纸上烹饪,可以在烹饪完成后轻松将肉饼从慢炖锅中取出。

绝对可以在您即将到来的菜单上放慢炖锅!您’ll be glad you did!

 

 

 

这款慢炖锅的肉饼顶部有美味的咸甜红糖和香脂釉,并在一张羊皮纸上烹饪,可轻松将肉饼从慢炖锅中取出's done cooking.
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慢炖肉饼

份量 8 片肉饼

配料

肉饼:

  • 2 大蛋
  • 2/3 杯子 牛奶
  • 1/4 杯子 番茄酱
  • 2 茶匙 第戎芥末酱
  • 1 茶匙 辣酱(我用过弗兰克的布法罗酱)
  • 1/4 杯子 红糖
  • 1 汤匙 干香菜
  • 1/2 茶匙 干百里香
  • 盐和胡椒粉(我每个都加了1/2茶匙)
  • 2 汤匙 洋葱碎
  • 3 丁香 蒜末(约1 1/2茶匙)
  • 1 1/4 杯子 意大利面包屑(您可能还需要多达1/4杯)
  • 1 瘦牛肉(最好是85/15或更瘦)

酱:

  • 1/2 杯子 番茄酱
  • 1/4 杯子 红糖
  • 2 汤匙 伍斯特郡酱
  • 2 汤匙 香醋
  • 1 1/2 汤匙 第戎芥末酱

使用说明

  • 在一个大碗里搅拌鸡蛋和牛奶。然后加入番茄酱,芥末酱,辣酱,红糖,欧芹,百里香,盐,胡椒,洋葱,大蒜和面包屑。
  • 加入肉并用手混合直至形成面包。您可能需要额外的¼杯面包屑,但足以形成一条面包。肉应该仍然湿润。
  • 用羊皮纸衬一个4 QT慢炖锅。将面包放在羊皮纸上,稍微弄平并整形,以使所有东西均匀地烹饪。
  • 搅拌所有食材以准备调味料。将一半的酱油倒在肉饼的顶部。不要用生肉污染酱汁的另一半,因此可以将其用于蘸酱。盖上多余的调味料并冷藏。
  • 将羊皮纸塞入慢炖锅的盖子内,然后低火煮3至3½小时,直到最厚的部分的内部温度达到155华氏度。
  • 用羊皮纸将肉从慢炖锅中拉出。切成薄片并与额外的冷冻酱一起食用(如果需要,可以在微波炉中加热)。

笔记

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视频添加了10/26/17。

 

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