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甜美,柔软,粘糊糊,这棉花糖爆米花是最好的电影夜零食。它 ’如此美味,或者易于塑造成棉花糖爆米花球。

甜美咸,柔软和粘糊糊,这个棉花糖爆米花是最好的电影夜零食。它'S美味或易于塑造成棉花糖爆米花球。

棉花糖爆米花是一种易于喂养人群的便宜零食。适合电影之夜!它’s different than 焦糖爆米花, 因为它’s made 没有红糖,但仍然像柔软,甜蜜和咸。

你 can make it ultra-gooey or leave chunks of marshmallows remaining. It’s so easy to make! I’ll show you how!

棉花糖爆米花易于制作,可以用普通或塑造成爆米花球。

如何制作棉花糖爆米花

  • 流行玉米,将它放在一个额外的大碗;删除任何未弹出的内核。将棉花糖添加到爆米花。

笔记:这使得巨大的爆米花。如果你不’T有一个巨大的碗,只需使用两个或更多较小的碗。

爆米花和迷你棉花糖放在混合前放置在一个大碗。

爆米花:你需要8夸脱(这是32杯或2加仑)的爆米花。这是大约4袋微波爆米花或1杯(或8盎司)内核,空气弹出。

棉花糖:如果你想留下一些棉花糖整体,你将首先用爆米花扔棉花糖。

对于额外的粘糊糊的爆米花在混合之前将所有棉花糖留在爆米花上。那样,当你倒在顶部的热黄油混合物时,大多数棉花糖都会在它之前融化’s mixed together.

我用爆米花扔了大约一半的棉花糖,并在上面留下了另一半。

棉花糖爆米花通过一起融化黄油,糖和玉米糖浆。
  • 在中等平底锅中,将黄油,砂糖和玉米糖浆煮沸。旋转热量并煨3分钟,偶尔搅拌。添加香草。 (小心,它泡泡。)

笔记:请勿超越糖浆混合物,或者它将是努力而不是粘糊糊和柔软。 (你也没有’不希望糖到焦糖。)

将热黄油糖浆混合物倒在爆米花上将熔化迷你棉花糖,以创造一个柔软而粘糊糊的棉花糖爆米花曲折。
  • 在爆米花和棉花糖混合物上倒热糖浆。搅拌均匀涂抹所有爆米花。

这个爆米花真的很棒!我不是棉花糖的巨大情人,但这绝对是“eat the whole bowl”可口的!真的!停止吃很难!

这个配方造成了荒谬的爆米花,所以如果你没有很多朋友帮助你吃它,我会把它切成两半。

无论哪种方式,它肯定值得制作,很快!它’这是电影之夜的完美零食。你赢了’在制作它之后,我会再次常规爆米花。

棉花糖爆米花是甘茶玉米甜味和咸的咸味,但没有棕色糖制造,并使用迷你棉花糖进行额外的柔软和粘性零食。

存储和提示

存放:这种爆米花最好吃温暖,但将在密封的集装箱或拉链袋中保持几天。 (袋子也让邻居零食易于分发。)

我可以使用大型棉花糖而不是迷你棉花糖吗?是的,但是你会想把它们全部留在上面,所以当热糖浆倾泻时,它们会融合。

您也可能考虑用黄油,糖和玉米糖浆融化大型棉花糖。使用相同的大型棉花糖,因为您将有迷你棉花糖:16盎司。

如何制作爆米花球

这款棉花糖爆米花易于塑造成球。所有你所要做的就是用烹饪喷雾,抓住少量的手,塑造成球。

大学教师’挤压太紧了。它’如果只是轻巧地形状,更容易吃。

在玻璃纸或塑料包装中缠绕棉花糖爆米花球。

棉花糖爆米花是一种容易和便宜的零食,喂养人群!适合电影之夜!

玉米糖浆替代品

如果你不’T有或想要使用玉米糖浆,你可以尝试一些不同的东西。替代可能会略微改变外观和美味。

你 can replace the 1/2 cup of light corn syrup needed in this recipe with:

  • 1/2杯糖溶解在2汤匙温水中(最佳,如果糖化直到糖溶解和混合物是糖浆。)
  • 1/2杯 honey
  • 1/2杯 agave nectar
  • 1杯糙米糖浆
  • 1/2杯枫味糖浆(煎饼糖浆)

更具可共享的零食

棉花糖爆米花是一种容易和便宜的零食,喂养人群!适合电影之夜!

棉花糖爆米花

屈服: 32份
准备时间: 15分钟
煮熟时间: 5分钟
总时间: 20分钟

甜美咸,柔软和粘糊糊,这个棉花糖爆米花是最好的电影夜零食。它'S美味或易于塑造成棉花糖爆米花球。

原料

  • 8夸脱爆米花(1杯空气弹出内核或4袋黄油调味微波爆米花)
  • 1(16oz)包迷你棉花糖
  • 1杯(2杆)黄油(如果使用空气弹出爆米花,或者如果使用黄油调味微波爆米花,则使用盐渍。)
  • 1 1/3杯砂糖
  • 1/2杯轻玉米糖浆
  • 1茶匙香草提取物

指示

  1. 流行玉米和放在一个额外的大碗(或两个或更多较小的碗);删除任何未弹出的内核。将棉花糖添加到爆米花。*
  2. 将黄油,糖和玉米糖浆煮沸。旋转热量并让煨3分钟,偶尔搅拌。不要过度烹饪否则它将很难而不是粘糊糊和柔软。添加香草。 (小心,它泡起来。)倒入爆米花/棉花糖混合物上倒糖浆并搅拌良好。
  3. 最好的保暖,即使冷却时也会保持柔软。将剩下的剩余容器或加仑宽度​​覆盖顶部塑料袋覆盖,长达5天。

笔记

  • 对于额外的粘糊糊的爆米花:在混合前将所有棉花糖留在爆米花顶部,因此当您在顶部倒热黄油混合物时,大多数棉花糖将融化。
  • 留下一些棉花糖整体:在添加热糖浆之前将棉花糖与爆米花混合。 (我在上面有一半混合半了。)
  • 塑造成球:等待爆米花足以处理。用烹饪喷雾,抓住少量和塑造润滑你的手。不要挤压太紧。如果轻松形状,它更容易吃。在玻璃纸或塑料包装中缠绕棉花糖爆米花球。

推荐产品

作为亚马逊助理和其他联盟计划的成员,我从合格购买中获得。

营养信息:
屈服: 32 服务大小:1克
每份的量: 不饱和脂肪: 0g
来自Melanie Jeppsen的食谱
甜美咸,柔软和粘糊糊,这个棉花糖爆米花是最好的电影夜零食。它'S美味或易于塑造成棉花糖爆米花球。

*最初发布于5/14/13。更新了8/11/20。